Утро многих начинается с чашки ароматного кофе. Проснувшись и умывшись, мы спешим на кухню, чтобы насладиться ароматным напитком, который придает бодрости и энергии для начала нового дня.
И вот, в один прекрасный день в голову приходит мысль ускорить и упростить процесс приготовления кофе. Какую кофемашину выбрать? Выбор машины для приготовления кофе - процесс непростой, нужно знать много мелочей. Мы поможем вам в этом!
Для того, чтобы определить свои потребности, вам придется ответить на несколько вопросов:
- Сколько человек будет использовать этот аппарат ежедневно?
- Для каких видов напитков будет использоваться машина? Эспрессо, лунго, капучино, латте макиято, горячий шоколад, чай?
- Сколько места вы готовы выделить под кофемашину?
- Важна ли вам быстрота и функциональность с максимальным количеством настроек?
- И последний, но немаловажный вопрос. Ваш бюджет на покупку?
Капсульные кофемашины
- Подходят для умеренного использования(до 3 кружек в день).
- Они недорогие и просты в использовании. В большинстве своем - это миниатюрные электроприборы с небольшим количеством настроек.
- Использование капсул позволяет менять сорт кофе с каждой выпитой чашкой. Такие марки, как Tassimo или Dolce Gusto, позволяют также менять напиток( эспрессо, капучино, горячий шоколад и даже чай)
Машины марки Nespresso - самые популярные. Она же предоставляет огромный выбор капсул, вы сможете хоть каждое утро пробовать новый напиток. И так до бесконечности. Но при покупке не забывайте проверять, какие именно капсулы подходят для вашей кофемашины.
плюсы:
- низкая цена
- возможность менять сорт кофе
- в зависимости от модели, возможность с каждой кружкой менять напиток
- компактность
минусы:
- если считать среднюю цену за кружку, то выходит достаточно дорого около 20 рублей за порцию, что в четыре раза дороже, чем у не капсульных машин
- нельзя регулировать температуру
- сложно понять, что за кофе внутри капсулы
- многие специалисты утверждают, что капсула похожа на ”консервы для кофе”, с ней любой сорт сильно теряет
Капельные или фильтрационные кофеварки
Последние несколько лет по всему миру прокатилось увлечение эспрессо. Но несмотря на это, капельные кофеварки остаются наиболее продаваемыми и занимают большую часть рынка. Их часто называют “ширпотребом” и при возможности пытаются купить что-нибудь получше! Такой подход в корне не справедлив!
Первое и самое большое преимущество такой кофеварки по отношению к, например, капсульной - возможность использовать молотый кофе и наслаждаться прекрасным ароматом качественного продукта. Она идеальна для семейных завтраков, когда нужно приготовить кофе больше чем на двух человек. К сожалению, такие кофеварки не делают пену.
плюсы:
- идеальна для семейных завтраков
- раскрывает аромат кофе
- проста в использовании
- стоимость одной чашки не так высока, как у капсульных кофеварок
- сохраняет температуру напитка достаточно долго
минусы:
- нельзя приготовить эспрессо
- мало настроек
Неавтоматические машины для эспрессо(ручные)
Такие машины являются символом эспрессо по-итальянски. Эспрессо - кофе, которое готовится строго под давлением в 9 бар. Приготовленное под хорошим давлением, украшенное молочной пенкой, оно манит и зачаровывает своим вкусом и запахом. Ручная кофеварка потребует от вас немного навыков и терпения. Но какое удовольствие вы сможете получить от самого процесса! Цены на такие кофеварки сильно разнятся в зависимости от качества и исполняемых функций. Самыми дорогими в этой категории будут машины Бариста.
плюсы:
- Возможность приготовить эспрессо по всем правилам
- С каждой чашкой вы сможете выбирать разный сорт кофе
- Кружка горячего эспрессо просто выглядит модно
- Универсальность - количество кофе, на каждую кружку определяете вы сами (Можно готовить не только эспрессо, но и лунго, и рестретто)
минусы:
- если машина недорогая, то и настроек у нее будет мало
- при неаккуратном обращении грязь на кухне вам обеспечена
- для полного счастья все-таки вам будет не хватать кофемолки
Автоматические кофемашины со встроенными кофемолками
Автоматические кофемашины(кофемашины со встроенной кофемолкой) позволяют не обращать внимание на то, какой кофе мы покупаем, в зернах или нет. И напротив, дают возможность наслаждаться запахом свежемолотого кофе, который обычно в разы интенсивнее, молотого заранее.
Выбор напитков, которые вы сможете приготовить с такой машиной огромен. От капучино, эспрессо и лунго, до горячего шоколада и даже чая.
плюсы:
- cтоимость кружки кофе невелика около 5 рублей
- экономит электричество, а следовательно экологична
- возможность выбрать любой сорт кофе и любой рецепт его приготовления
- многочисленные настройки и многофункциональность
минусы
- подобные аппараты обычно занимают много места
- из всех типов кофеварок и кофемашин - самые дорогие
В статье были перечислены основные виды кофеварок и кофемашин. Все их упомянуть практически невозможно. Для более детального ознакомления можете просмотреть каталог товаров. Любую из этих машин можно будет заказать у нас.
Наш автор Сан Саныч
Больше статей и интересных фактов читайте в 
и в 
Комментарии